番頭日記

今、話題のギリシャヨーグルトを食べてみたくて、作ってみました

普通のプレーンヨーグルトをコーヒーフィルターを使って水切りします。


1時間ぐらい水切りをして、完成しました！



まったり濃厚で、めっちゃクリーミー


本当は2時間ぐらい水切りをした方がいいみたいですが、調理時間の関係上、今回は1時間で終了。


このまま食べても本当に美味しいんですが、今夜の食卓のサラダのドレッシングとして使います。


水切りヨーグルトに、カッテージチーズと、あらびき黒コショウと、岩塩。
そしてグレープフルーツを入れて、野菜にぶっかけます。



見た目はイマイチ、、、


でも、お味は旨っ！！！


ヨーグルトとグレープフルーツの相性バッチリです。


これはハマりそうです。





おまけ








タラの芽の天ぷら


春ですね。




  

番頭の部屋から見たお庭の景色。


もみじが薄っすら色づいてきました


秋ですねぇ。  

『餃子』
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油が旨っ！！



『小女子と水菜のサラダ』


番頭は本日お休みでした。


久々の夕飯当番で、数ヵ月ぶりに夕飯を作りました。
やっぱり料理は楽しいです。
充実したお休みでした。

  

さて、何の木でしょう？








りんごの花にも似てますが、








答えは『プルーン』です。



番頭のウチで自家栽培しているプルーンです。
6月の終わり頃から3ヶ月ぐらい毎日楽しめます。
ビタミンやミネラルが豊富で、甘酸っぱくてジューシーで、最高です♪






そして、こちらは


キウイフルーツの新芽です。




秋になるとこんなに立派に稔ってくれます。
11月に収穫して冬の間の楽しみです。




早く食べたいなァ～
食いしん坊バンザーイ！！
  

まつもと保険相談センターの開店祝いにいただいたシルクジャスミン

こんなにも弱ってしまって、番頭のウチに引っ越しをして１ヶ月が経ち、毎日お日様をいっぱい浴びて、だんだん元気になってきました。



黄緑色の新芽がたくさん出てきました。

そのうち花を咲かせてくれるのかな？

  

本日、番頭はお休みをいただきました。


友人と3人でランチは蔵っ人に行ってみました。
ランチにはワンドリンクとサラダ＆デリバーが付いていてボリュームがあり、腹ペコの番頭にはピッタリです。
番頭は小エビとアサリとアンチョビのペペロンチーノを注文しましたが、食いしん坊の番頭は写真を撮るのも忘れ、ペロっといただきました。

とても美味しかったです


女3人集まると話が尽きなく、その後友人2人のおウチにおじゃまして帰って来たら夕方でしたが、久しぶりのお休みを満喫し充電完了です。


明日からまた、まつもと保険相談センターで皆様をお待ちしております。


  

本日、番頭はお休みをいただきました。


というわけで、久々の夕飯当番です。


番頭の住んでいる村は長いもが名産地です。
この時期になると、ご近所さんやお父さんのお知り合いの方から長いもをたくさんいただきます。
ありがとうございます。


で、今夜のおかずは『長いもコロッケ』


ひき肉は鶏肉を使ってヘルシーに。
ゴマとチーズを入れてみました。




形はイマイチですが、ホクホク、トロトロで、美味しかったです  

今日は番頭はお休みをいただき、お買いものデーになりました。

まずは、アイシティーでブーツや小物を購入


その後、雨の高速道路を鼻歌まじりにかっとばし、半年ぶりに長野市へ。

普段、仕事柄スーツを着ることが多いので、スーツを2着購入

久し振りのお買いものでテンションが上がってしまい、つい予算オーバーしてしまいましたが、欲しいものが買えて、大満足です（-＾▽＾-）


明日から、また頑張ります♪

  

携帯電話を20歳の時に買って10年以上、一度もアドレス変更をしたことがなかった番頭ですが、仕事で携帯アドレスを使うことが増えてきたので、まともな（？）アドレスへ変更することにしました。




今日はお休みだったので、docomoショップへ。




まずは、データのバックアップを取ってもらい、電話帳の登録件数を見ると、702件




えぇぇっ！？702件？？
そんなに友達いないのに・・・




一度会っただけのヒト、すでに疎遠になってしまったヒト、名前をみても誰だったか思い出せないヒトなど、データ削除してみたら646件まで減りました。




でも、やっぱりこんなに友達いません（笑）
きっと、居酒屋とかカラオケとかタクシーとかの番号がほとんどなんでしょうね。





さて、バックアップを終え、今度はアドレスを変更。




docomoショップのお姉さんに教えてもらいながら、変更後のアドレスを電話帳から選択して一括送信。
20分もかかって、ようやく送信完了。




すると、まもなく了解メールの嵐が。
今日一日でバッテリーがなくなるほどたくさんメールをいただきました。
中には久し振りの友達からもメールが来て、近況報告などもいただき、とても嬉しい一日でした。  

今日は番頭はお休みをいただきました。


前々から、気になっていた美容院"粋人"に行ってみたくて、
若紫さんからご紹介いただき、早速行ってきました


初めての美容院でちょっと緊張しました


髪型については、基本的に朝何もしない番頭は、朝髪を洗って
濡れたままでいつも自然乾燥なので、
『朝、楽なスタイル』をオーダーしてみました（///▽///）


あとは、頭の形が後頭部絶壁で、いつも悩んでいたので、
それも相談してみました。


それ以外はほぼオマカセです。


仕上がりは、、、番頭的には初めてのスタイルになりました。
そして、後頭部の悩みは見事に解決！！！

すごい！！！


明日の朝がとても楽しみです♪




（粋人さんのロゴを勝手に使わせていただきました。）


  

今日は、お休みをもらいました。




毎日、冷房の効いたジャスコの中にいると体が冷えてしまい、夏でもお風呂でしっかりと温まる番頭ですが、今日は岩盤浴“石の癒”に行ってきました。


石の癒は2回目ですが、まず備えつけの洗顔ソープに感動しました。泡がモコモコで洗い上がりもサッパリで、ふーッ幸せ
入浴も汗が出まくりで、日頃の疲れも吹っ飛んで、充電完了です